要说湾仔在沪上可是小有名气，这家在宝庆路上的港式餐厅色女不知道来吃过多少次了，每次都能尝到新出的菜式，它翻着花样地满足着人们的胃口，看来是深谙常青之道，怪不得总是宾客盈门呢！这次色女的馋虫又上来了，又该去那里大吃一顿，不知道这次有没有什么惊喜的发现呢？

　　不一样的弹牙凤爪 沪上可是小有名气

　　顺着熟悉的楼梯径直上了二楼，人多得很，终于让色女觅到了一个不错的位子，就迫不及待地拿过菜牌了，当然像往常一样，毫不犹豫地点了个盐焗凤爪作头盘。这么熟门熟路，说起来也是有原因的，色女在这附近住的同事，最喜欢在看球的时候叫这个外卖当小吃，特别是世界杯期间，要买上还要排队呢，看来被这美味俘虏的大有人在啊。待到色女品尝时，爱上它也是在情理之中的，之前吃凤爪的时候最担心会过于韧，要想把韧度做得恰到好处还真需要点功夫，这家做的的确是有些真功夫的，嚼在嘴里很有弹性，也很入味很香，没有麻麻辣辣的感觉，别有一股清新的滋味。所以要是有机会来这里吃，这道菜是不能错过的。

　　但爱鲈鱼美

　　因为这次来是想尝尝他们的新菜，所以眼睛便一直在菜牌上搜罗，看来看去突然发现了这道千层干烧鲈鱼，心里顿时就兴奋起来。先别说色女这爱吃鱼的癖好，总让色女眼珠子不停地往这上面转，就是这干烧、干炸的做法也能在第一时间吸引色女的眼球，要知道十个人里至少有九个爱吃这样的东西，如果再做得有些特色，就更会大呼过瘾了，要是碰上色女爱吃的口味定会把它捧到天上去。这不，还没等到吃呢，只看到它的品相就让人垂涎欲滴了，看起来应该是将这条鱼的鱼身斜着切出一片一片的很多层，然后再放到油锅里炸，鱼肉就微微地向外翻起，一片一片地张开，煞是好看，这样烧会很全面，滋味也都能入进去，看来真是一家一风格。但是光是品相就做得这么好看的还真是少见。迫不及待地吃一口在嘴里，味道也与别个不同，除了外酥里嫩之外还有一股难以掩饰的鲜香味，鲜而不腥，香而不腻，而且咸淡处理得恰到好处，拿捏了一个让大部分人适应的口味，真可谓是店里的一绝，看来湾仔的新菜是越推越好。

　　仿佛尝到阿婆的手艺

　　别看这个客家阿婆豆腐貌不惊人，可还是有些渊源的，这本来是当地人自家烧来吃的一道土菜，将它直接地拌在米饭上，非常下饭，比吃肉还香。店主把它推为新菜也是有个契机的，本来说这是大师傅烧给员工们吃的，无意中被老板尝到顿时“惊为天人”，想到人们吃惯了鸡鸭鱼肉，这个家常菜也算是个新鲜，就试着推出来了，没想到还真是好评如潮。别看它貌不惊人，吃起来可一点也不含糊，里面放了肉末和香菇提出了滋味，又加入了特色酱料不麻、不辣还非常的香口，不但样子不矫情滋味也不矫情，地地道道的家常土味反而别有一番滋味，嚼来嚼去竟嚼出了一股亲切的味道，仿佛真像慈眉善目的阿婆做出来的美味。

　　另一个要说的菜是荷叶金葱牛柳，

　　将烧好的牛柳和京葱包在荷叶里面，打开来伴着荷叶的清香是葱香味，接着还有牛肉的香气，这味道一拨一拨飘散出来，撩拨着色女的嗅觉神经，让人心里怪痒痒的，不用问也知道味道错不了，牛肉鲜嫩软滑还有葱的香味，是难得的好味。饭后别忘了点些甜品吃，

　　这次色女要了个抹茶冰沙，淡淡的抹茶味冰凉入喉，一爽到底，也算是这顿美宴完美的谢幕吧。

　　盐焗凤爪 15元/例

　　千层干烧鲈鱼 38元/例

　　客家阿婆豆腐 18元/例

　　荷叶金葱牛柳 38元/例

　　抹茶冰沙 18元/例

    湾仔

　　地点：宝庆路10号

　　电话：64332939